Comer y beber en la Historia. Explorando culturas a través de su Gastronomía. Especial: Cuaresma
“Comer y beber en la Historia. Explorando culturas a través de su Gastronomía” se fundamenta tanto en el interés académico actual por la alimentación a lo largo de la historia, como en el atractivo de la temática entre el público en general.
El primer encuentro tendrá como temática especial la Cuaresma. Con...